« أنسولين الفقراء ».. تعرفي على فوائد القرفة المذهلة على الصحة
تشتهر القرفة بفضائلها المضادة للشيخوخة، بسبب محتواها العالي من مضادات الأكسدة وخصوصا التانين. ويساعد التانين الجسم على محاربة الجذور الحرة المسؤولة عن شيخوخة خلايا الجسم.
القرفة من التوابل التي تمتلك خصائص مضادة للبكتيريا، الأمر الذي يجعلها فعالة في إزالة الرؤوس السوداء عن البشرة.
امزجي في وعاء ملعقتين صغيرتين من العسل وملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. امزجي جيدا وضعي هذا الخليط على الرؤوس السوداء، واتركيه على بشرتك حوالى ربع ساعة. يمكن عمل هذا القناع مرتين في الأسبوع.
تسمى القرفة أيضا « أنسولين الفقراء »، حيث تعمل على تخفيض مستوى السكر. وقد أثبتت دراسات عدة، أن تناول نصف ملعقة صغيرة يوميا من القرفة خلال الوجبة، يكفي لتخفيض مستوى السكر بحوالى 25 في المئة.
