اسلقيه او اشويه..استفيدي من فوائد الباذنجان!
للباذنجان فوائد صحية كثيرة، لاحتوائه على فيتامينات ومعادن هامة، كما يتميز بسعراته الحرارية المنخفضة وكمية الدهون القليلة، و يساعد في خفض الوزن،و يقلل من مخاطر الإصابة بالسرطان.
كما يساهم الباذنجان في خفض مستوى الكولسترول في الدم، ويعمل على وقاية خلايا جسم الإنسان من التغيرات السرطانية
والطريقة المثلى للاستفادة منه إما شويه، أو سلقه، وليس قليه، فهنا لن تستفيدي منه وسيكون له نتائج سلبية على صحتك .
