بطاطا في الفران على شكل وريدات
بطاطا في الفران على شكل وريدات
المقادير
1كيلو بطاطا مصلوقة ومطحونة
2 البيض
شوية فرماج محكوك
شوية ابزار
شوية الملح
شوية الكوزة
2معالق زبدة
الطريقة
كنخلطو جميع المقادير مع بعضهم وكنديرو الخليط في الجيب الحلواني
وكنخرجها فحال الشكل لفي الصورة
من بعد كندهنهم بشوية زبدة واصفر البيض وندخلهم للفرن حتى يتحمرو