بطبوط سهل وسريع التحضير من عند مليكة من تيزنيت
المقادير:
نصف كليو قمح
نصف كليو فورص
معلقة خميرة معجونة
معلقة سنيدة
ملح
ماء دافىء للعجين
الطريقة
كنعجنو. مزيان. العجين وكنشكلوه كويرات حتى اخمرو مزيان. كنسرحهم نفس الحجم، وكنبدو انطيبوهم في مقلاة مع شوية الزيت، بالصحة والراحة.
