بغرير بالذرة
*المقادير*
-نصف كيلو سميدة الذرة
-رابعة دقيق الذرة
-نصف رابعة دقيق الفورص
-بيضة
– خمارة الحلوة1
-خميرة معجونة على حسب الجو
-شوية الملح
-الماء الدافئ الكافي لجمع العجين
*الطريقة
كتخلط المقادير كلها في قصرية ,ونزيدو الماء وندلكو مزيان حتى نحصلو على عجينة عاقدة.من بعد كنجمعو العجين في بانيو نخليوها تخمر غير شوية 15 دقيقة مثلا.كنسخنو طفال مزيان على عافية مجهدة شوية و نطفيو الطفال في الماء عاد نبداو نطيبو في العجين ديالنا.الطفال كيطفا من بعد كل بغريرة .ونستمروا هكدا حتى نساليو العجينة كلها.و بالصحة و العافية.
