حضري قالب الدجاج بالخضرات…لا يقاوم

المكونات:

500 غرام من صدور الدجاج المفروم

حبة من البصل المفروم

فص من الثوم المفروم

كوبين من الخضراوات المبشورة

كوب من الجبن المبشور

كوب من الخبز المطحون

بيضة واحدة مخفوقة مع الملح والفلفل الأسود

ملعقة من صلصة الفلفل الحلو

مكعب مرق الدجاج المبشور

القليل من الملح

القليل من الفلفل الأسود

القليل من القرفة المطحونة

الطريقة:

ضعي صدور الدجاج المفروم مع البصل والثوم في مقلاة على النار، قلبي الكل جيدا لمدة 5 دقائق، ازيلي الخليط من على النار واتركيه حتى يبرد، ثم أضيفي إليه باقي المكونات السابق ذكرها، تبلي الخليط بالملح والفلفل الأسود والقرفة، ادهني قالب مناسب بالزبدة وضعي الخليط واضغطي عليه جيدا، ثم اخبزي في فرن متوسط الحرارة لمدة 60 دقيقة.

مواضيع ذات صلة