حلوة وريدات بالكاكاو
المقادير
نص كيلو من الزبدة
300غرام سكر كلاصي
3معالق كبار بودرة الكاكاو
1فاني
1خمارة
الدقيق الكافي للحصول على عجينة مرخوفة.
نستعمل البوق للحصول على وريدات.
طريقة تحضير الكلاصاج
2 أبيض البيض يطرب جيدا حتى يصبح مثل الثلج، نضيف له السكر كلاصي حتى نحصل على كريمة ثقيلة.
ونستعمل الكلاصاج لإلصاق الوريدات.
