شهيوات رمضان… بسطيلات على شكل بريوات (فيديو)
المكونات :
750 غ صدر دجاج او دجاجة
حبتين من البصل
ثوم
فلفل اسود
كركم (خرقوم)
زنجبيل
كامون
ملح
ملعقة توابل السمك او ضامة السمك
ملعقة كبيرة موطارد
200غ شعرية صينية
علبة صغيرة فطر
حامض مرقد
معلقة كبيرة
معدنوس وقزبر
زيتون أخضر مقطع
صلصة الصوجا
زيت الزيتون
صلصة حارة ورقة بسطيلة
زيت للدهن
