شهيوات رمضان… سيكار البطاطس المحبوب بنكهات مختلفة (فيديو)
مقادير تحضير الحشوة الأولى :
نصف كيلو من البطاطس
3 قطع جبن
100 غرام من الجبن المفروم
ملعقة من الزبدة
حبة بصل أو البورو أو الكرات
تونة
هريسة
زبدية بقدونس
ملح
ملعقة من توابل السمك
ورقة البسطيلة
مقادير تحضير الحشوة الثانية :
5 قطع من الجبن
نصف كيلو من البطاطس
ملح
بودرة الثوم أو الثوم القصبي
السودانية أو الشطة
فلفل أسود
الزعتيرة