شهيوات رمضان… مخيمرات بحشوة سهلة التحضير ولذيذة (فيديو)
المكونات:
نصف كيلو بطاطس
علبة صغيرة من التونة مصفاة من الزيت
ورق سيدنا موسى
فص ثوم
ملعقة زبدة
ملح
ابزار
كامون
فلفل احمر
جبن محكوك او قطع جبن
حبة كبيرة بصل مفروم
معدنوس مفروم
شرائح زيتون اخضر
العجين :
250 غ دقيق القمح الصلب او الفينو -السميد الناعم جدا
دقيق ابيض
كأس ونصف ماء دافئ
ملح
ملعقة سكر
ملعقة خميرة الخبز
ملعقة زيت
