صابلي رائع للأطفال من عند لالة مولاتي صفاء

المقادير

250 غرام زبدة.

بيضة واحدة.

ملعقة قهوة سريعة الذوبان تضاف بعد جمع العجين.

125 غرام سنيدة.

الدقيق حسب الخليط.

تجمع العجين وتدخل للثلاجة 30 دقيقة.

 

الحشوة

مقدار معين من كاوكاو محمر ومقشر ومطحون سخون، مع نصف المقدار سنيدة.

 

طريقة تحضير الصابلي

تطلق العجين بالمدلك بين بلاستيكة، ثم تشرط وتقطع دوائر ثم الى انصاص.

 

بعد الطهي

يلصق كل نصفين بعجينة الكاوكاو على شكل ساندويتش وتزين.

ملاحظة: بالنسبة لهاد الصابلي فيمكن صنعه بمرشم متوفر في الأسواق.

مواضيع ذات صلة