عصير الليمون كيخرج كمية كبيرة

• المقادير:

حبة حامضة
حبة برتقال كبيرة
3ملاعق كبيرة سكر أو حسب الذوق
لتر من الماء البارد

• الطريقة:

نحكو الحامضة والليمونة، أو يعصر في العصارة الكهربائية أو العادية، يضاف له كأس من الماء البارد، يترك لينقع مدة ساعتين أو أكثر ثم يصفى، يفرغ العصير المصفى في كأس ويترك جانبا.
ثم يضاف كأس من الماء البارد للب البرتقال ويصفى مرة ثانية مع دعكه بالملعقة لنستخلص منه كل العصارة، يضاف له كأسين من الماء والسكر حسب الذوق، يخلط ويوضع في الثلاجة حتى يبرد ويقدم عصير برتقال طبيعي خال من المواد الحافظة.

مواضيع ذات صلة