غريبة بالنشا والشكلاط فيرميسيل
المقادير
رابعة زبدة سنطرال..
.كاس عنبة سنيدة .
.3 بيضات
..1خمارة ونصف .
.نصف كيلو مايزينا .
.كاس عنبة فرمسيل اسود
..شوية ملح
..كاس عنبة طحين فورص فقط .
الطريقة
..نخلط الزبدة مع السنيدة مزيان والبيض..ثم مايزينا النشا وكاس فورص واخيرا نزيدو الفرمسيل ونعملو كويرات عادية تبسط قليلا فقط وندخلوها للفران تطيب طياب البهلة
