في دقائق.. حضري الفلافل في المنزل (صور)
المقادير
300 غرام حمص مرطب
نصف بصلة
قزبور و معدنوس
ضرس ثوم واحد
ملح
ابزار
كامون
فلفل أحمر
قليل من الدقيق وزيت للقلي
طريقة التحضير
نأخذ خلاط كهربائي و نضع فيها الحمص مع جميع المقادير و التوابل ونطحنها جيدا، نشكل كويرات من تفند في الدقيق وتلقى في الزيت، وتأكل ساخنة.
