في الطحانة الكهربائية كنطحنو 150gصدر الدجاج مع كأس زيت و ربعة الفرمجات و 3 البيضات كنزيدو عليهم 4 ملاعق كبار ديال الشابلور والعطرية ملح ابزار فلفلة غبرة كامون وقزبر يابس مطحون و ثوم يمكن ديرو العادي أو المجفف مع ملعقة صغيرة موطارد و ملعقة صغيرة هريسة كنديروه في إناء و كنزيدو عليهم فورص.
كنديرو 2 طبقات ديال البلاستيك الغدائي كنديرو في الوسط الخليط كنبسطوه و كنديرو الزيتون كنسدوه مزيان باش ميخرجش من الجانب و كنديروه ف2 ورقات ديال الأليمنيوم و كنطيبوه فكسكاس لمدة 45 دقيقة كنحيدوه كنخليوه يبرد ساعتين على الأقل وبالصحة و الراحة
