كريمة ضخيس تقدم كيكة رائعة بالبرتقال
3بيضات
كأس صغير سكر
نصف كأس صغير زيت
نصف كأس عصير البرتقال
2 كؤوس صغار من الدقيق
كيس من خميرة الحلوة
كيس سكر الفاني
ملعقة كبيرة قشور البرتقال محكوك
طريقة تحضير سيرو
كأس كبير عصير البرتقال
كأس كبير سكر
طريقةالتحضير
نضع البيض السكر الزيت والفاني وعصير البرتقال، نخلط المكونات حتى تندمج، نضيف الفرينة والخميرة وقشور البرتقال، ونخلط الكل، نضع الخليط في مول حجم صغير أو متوسط، وتدخل الفران.
نضع السيرو والسكر وعصير البرتقال، حتى يغلى مدة 20 دقيقة، بعدها تسقى به الكيكة وهو سخون، وتزين حسب الذوق.
