كريم كلاصي يبرد عليك الصهد فرمضان

• المقادير:

كأس من الكريما السائلة الحلوة
كأس ياغورت كاراميل
عصير حامضة
ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب غبرة
ثلاثة ملاعق كبيرة من السكر الصقيل
بياض بيضة واحدة
بسكويت أوريو

• الطريقة:

أول شيء هو أننا نطرب أبيض البيض والسكر جيدا حتى نحصل على كريم مثل الثلج ونمر إلى الكريما هي الأخرى، نطربها حتى تصير ثقيلة ونبدأ في إضافة الحليب غبرة بالتدريج بعد ذلك نضيف الكراميل ونحرك بمهل ثم بعد ذلك نضيف بياض البيضة ونحرك، بعد ذلك نقوم بفرم تفرتيت أوريو ونصب بعضا منه في قعر المول ديالنا ونصب عليه الكريما، ثم نصب أوريو من الفوق من جديد في الأخير نضع كريم كلاصي اللي حضرنا في المجمد ساعتين تقريبا.

مواضيع ذات صلة