كيكة بالتفاح مقلوبة
المقادير
كاس سكر
+نصف كاس زيت
+كاس ياغورت
بيضات 4
+2خمارات الحلوى
الدقيق تقريبا 3كؤوس ونت عنيك ميزانك
تفاحات متوسطين 3
الطريقة
نخد التفاح و نزيل له القشرة ونقطعه على شكل نصف دائرة و نضعه في مقلات فوق
النار نضيف له ملعقة كبيرة زبدة + ملعقة صغيرة قرفة +رشت ملح +2ملا عق سكر
ونتركه لبضع دقا ئق حتى يندمج مع العناصر المضافة اليه
في المول نضع اولا الورق الخاص بالطهي
ونصفف فوقه التفاح ونصب فوقه الخليط
الكيك وندخله الى الفرن ملي اطيب الكيك نقلبه فوق صحن التقديم وندهنها
بالمربى ونرش عليها رقائق اللوز
