كيكة بالفواكة معسلة زوينة وساهلة
-
المقادير:
4 بيضات
كأس سكر
كأس حليب
كأس زيت
كأس الكوك
2 كؤوس ونصف طحين
3 أكياس خميرة الحلويات
ثشرة حامضة محكوكة
فواكه معسلة
-
الطريقة:
يخلط البيض مع السكر جيدا ثم تضاف الزيت والحليب ويخلط
ثم يضاف الكوك وقشرة الحامض والطحين مع خميرة الحلويات
ويخلط الكل جيدا ثم يخلط مع 2 ملاعق كبيرة من الفواكه المعسلة يصب في قالب الكيك مدهون بالزبدة ومرشوش بالطحين ثم يطهى في فرن مسخن من قبل 180 درجة حتى ينضج الكيك ويتحمرظ