لالة مولاتي : صابلي بالكنفتير و الكوك
مقادير
250غ مرغرين
– كاس سكر كلاصي
2 بيضات
– كاس ميزينة
خميرة 1
لفاني1
دقيق حسب الخليط
طريقة تحضير
امزجي مرغرين مع كاس سكر
كلاصيحتى تولي بحال لكريمة
زيدي 2 بيضات خلطي جيدا زيدي كاس
ميزينة و الدقيق و الخميرة
و جمعيها حتى تحصلي على عجين
متجانس سرحيها و قطعيها بالمرشم
بحال ف الصورة و دخليها الفران
ملي تخرج لصفيهم بكنفتير حسب
الدوق و فنديها ف الكوك
و بصحة و الراحة