لالة مولات :شوربة بالحوت

المقادير

زوج بورو مشلضين

رابعة الحوت الابيض اي نوع غير اكون مافيه الشوك

منقي 3 البطاطات منقيين

1حبة كورجيت منقية.

1حبة جزر منقي

1ربطة مخلطة بين المعدنوسوالكرافس

ورقة موسى

شوية الزيت والزبدة

ملح

ابزار

شوية العطرية الحوت

الماء الكافي تقريبا 1لتر ونصف
الطريقة

كنشحر البورو والحوت فشوية الزيت والزبدةكنضيف شوية الملح ابزار عطرية الحوت انصبو الماء الكافي ضيف الخضرة لعندنا ودك الربطة الربيع

ورقة موسى. وانسدو الكوكوت لمدة 20 دقيقة. منبعد تبرد شوية .كنحيدو .رابطة الربيع اورقة موسى وانطحنو الكل فالخلاط الكهربائي ونقدموها بالصحة والراحة.

مواضيع ذات صلة