للأمهات … اي الدهون تجعل ابنك ذكياً

الدهون نوعان منها ما هو سيء ومنها ما هو أساسي لا غنى للخلايا عنه .

الدهون السيئة تلك التي يحصلون عليها من المقالي والسمن والزيوت المهدرجة دهون مؤذية تؤثر في طاقة اولادنا العقلية والجسدية. ولكن هناك انواع من الدهون لا غنى للعقل عنها اذ تشكل جزءاً هاماً من تركيبة الدماغ وتأتي دهون الاوميغا ٣ التي تأتي من الاسماك في طليعة هذه الدهون فجزء كبير من دماغنا مكون منها والمشكل ان جسمنا لا يصنع هذه الدهون بل نحتاج دائماً الى الحصول عليها من الغذاء

 
تنقسم دهون الأوميغا-3 إلى قسمين DHA و EPA

الواقع أن تـناول الدهون الأساسية للدماغ يسرّع عمليات التـفكير في الدماغ.

إنَّ معدل دهون أو زيوت الأوميغا ـ 3 عند الأولاد ينبىء بتطورهم الفكري في المستـقبل.فهذه الدهون خاصة منها DHAهي «أجزاء من الدماغ».

لقد ظهر أنَّ الأولاد الذين يحصلون على كميات مثالية من الأوميغا ـ 3 هم الأقل عرضة للمشاكل التعلميّة والسلوكية في المستـقبل. إنَّ الكمية المثالية من الـ DHA باليوم هي ما بين 250 ملغ و500 ملغ تـقريباً. ولكن الكمية تصبح مضاعفة إذا كان الأمر يتعلق بمشكلة صحية عقلية. وهذا يعادل تـناول 100 ملغ من السمك ثلاث أو أربع مرات في الأسبوع ويُفضل أن يكون السمك من نوع: السلمون أو التونة أو الأسقمري.

يمكنك إعطاء ابنك مكملات زيت السمك المحتوي على DHA .. وتحتوي النوعية الجيدة من زيت السمك على ما يزيد عن المئتي ملغ من الـ DHA .

أفضل مصدر ، على الأقل بالنسبة للأطفال هو حليب الأم. فحليب الأم غني بطبـيعته بالـDHA وعلى الأخص إذا كانت الأم تأكل السمك وبزور الكتان. والحقيقة أنَّ الرضع الذين يرضعون من أمهاتهم يكون معدل ذكائهم أعلى بعد عشر سنوات ونـتائجهم في الامتحانات أفضل ومشاكلهم الصحية العقلية أقل أيضاً.

أفضل الأسماك المحتوية على دهون الدماغ

كمية الـ DHA في 100 غ

الأسقمـري 1400 ملـغ

السرديـن 1000 ملـغ

الـتـونـة 900 ملـغ

الأنشوفة 900 ملغ

السلمـون 800 ملـغ

الترويـت 500 ملـغ

مواضيع ذات صلة