بريوات الحوت ولا أروع

• المقادير

– 500 غرام قيمرون
– 250 غرام كلامار
– بكية صغيرة فيرمسيل
– 500 غرام ورقة
– شوية ديال الملحة
– معلقة طحين مع شوية ديال الماء
– معلقة كبيرة معدنوس
– نص معلقة صغيرة تحميرة
– نص معلقة صغيرة كامون
– نص معلقة صغيرة ابزار
– درس ديال التومة
– معلقة صغيرة مطيشة معلبة
– شوية ديال الهريسة
– شوية ديال الزبدة

• الطريقة :

كانقيو القمرون أو نيدرو القشور ديالو كتسلق
في المقلة كانديرو الزبدة ، القيمرون و الكلامار، و العطرية لدكرنا فالمقادير ماعدى الطحين الماء او كنخليو كولشي كيتشحر
كانصفيو القمرون أو كانصلقو الفيرمسيل فالماء ديالو ، كانصفوها مزيان، نقطعوها بالمقص أو نضيفها للمقلة مع تحريك جميع المكونات
أو نخليوها تبرد
كانطويو الحشوة فالبريوات و لسقوهوم بالدقيق والماء ندهنوهم بالزيت أو ندخلهم الفرن بالصحة وراحة

مواضيع ذات صلة