ميني كيش بالسبانخ والدجاج
-
المقادير :
نحتاج قوالب الكيش
للحشو نحتاج بصلة مشلضة
فلفل الوان
سبانخ
شوية من معدنوس
فص ثوم
دجاج مقطع صغير
ملح، ابزار، تحميرة، سكنجبير، ضامة البنة
2 بيضات
-
الطريقة :
نشحر البصل مع الزيت و التوابل نضيف الفلفل السبانخ الدجاج التوم والمعدنوس نتركها حتي تنضج وتبرد قليلا ثم نضيف البيض نعمروا القوالب ديالنا بالحشو ونضيف قليل من الفرماج محكوك تدخل الفرن وبالصحة والراحة