الوصفه :
قبل سلق المكرونة اسلق البروكلي لمده خمس دقائق وبعدين ارفعه واغطيه ، اسلق الباستا في نفس الماء واتركه تنضج في الاثناء احضر البينك صوص وهو عباره عن ٢ملعقهً كبيرة دقيق بر و كوبين حليب وملعقه طعام معجون طماطم وملح وفلفل اسود . ،
بعد نضج الباستا في قدر علي النار اضيف ٢ مغرفه كبيرة باستا ملعقه غرف كبيرة من الصوص كوب بروكلي ربع كوب جبن موتزريلا لايت واقلبهم مع بعض حتى تذوب كل الجبنه واقدمها فوراً?? ،
نسيت نقطه مهمه بعد ماينضج الصوص اضيف عليه حبتين ثوم مفروم ناعم يعطي نكهة مميزة?? ،
،
ولطبق صحي اكثر استخدمي المكرونة السمرا?? ،
بامكانك اضافه اي نوع خضروات / بامكانك اضافه نوع بروتين زي الدجاج او المشروم / يمكن الاستغناء عن الجبنه وبتطلع نفس النكهة اللذيذة / لاتحطو بهارات كثير تطغي على النكهة الاساسيه✨
