وصفة.. مني كيك بالفواكه المعسلة والطرية
2 بيضات
نصف كاس سكر أشقر
نصف كأس سكر عادي
رشة ملح
فاني
كاس إلا ربع زيت
كأسان دقيق ابيض
1 خميرة حلوى
تفاحة واحدة مقطعة مكعبات
إجاصة واحدة مقطعة مكعبات
نصف علبة فواكه معسلة
نصف كأس عنب مجفف (زبيب)
خلطي مكونات الكيك بالترتيب، صبي مقدار ملعقتين كبيرتين مملوءتين وسط قوالب الكيك، أدخليها الفرن ساخن مسبقا درجة الحرارة متوسطة °170 حتى تنضج، أخرجيها، أتركيها حتى تبرد وتقدم بالصحة والعافية.
