يعشن طويلا ويحافظن على شبابهن.. السر وراء جمال الإيطاليات

كشفت أخصائية التغذية مانويلا مابيلي أن السر وراء عيش النساء في إيطاليا طويلا والحفاظ على شبابهن، وراءه التغذية السليمة.

ووفقا للخبيرة مابيلي، فإن الخضراوات والفواكه الأكثر صحية في هذه الحالة هي ذات اللون الأزرق والبنفسجي، منها التين والباذنجان والعنب وعنبية آسية والتوت.

وتحتوي هذه المنتجات على كمية كبيرة من البوليفينول، وهي المواد التي تبطئ الشيخوخة، بحسب موقع »Lecco Notizie ».

والمنتجات الحمراء والبرتقالية مفيدة أيضا مثل الطماطم والجزر والفلفل والرمان والقرع والبرتقال والمشمش، فهي غنية بالكاروتينات التي تحمي العينين والجلد.

أما الأطعمة الخضراء مثل الكيوي والبروكلي والبقدونس فهي غنية بفيتامين سي.

وأشارت الخبيرة أنه يجب عدم نسيان تناول الدهون الجيدة مثل أوميغا 3، والتي توجد في الأسماك الزيتية، وفي الفواكه المجففة الجوز واللوز، وفي البذور الكتان والشيا والقرع.

وتنصح الخبيرة بشرب عصير الجريب فروت الوردي مع اللوز يوميا لمدة 10 أيام، إذ  يعوض عن نقص فيتامين C، وأوميغا 3، والأملاح المعدنية ومضادات الأكسدة في الجسم.

مواضيع ذات صلة