مفيدة ولذيذة.. مشروبات ساخنة حضيرها في منزلك خلال الشتاء !
شراب الكاكاو الساخن
المكونات:
5 ملاعق من السكر (أو أقل حسب الرغبة).
6 ملاعق من الكاكاو البودرة.
3 أكواب ونصف من الحليب.
ربع ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة وثلاث أرباع الكوب من الماء ورشة ملح بسيطة.
الطريقة:
ضعي الكاكاو والسكر والماء والملح على نار هادئة، وحركي المزيج جيداً واتركيه حتى يغلي.
أضيفي الفانيلا إلى المزيج ثم ارفعيه عن النار واسكبيه في أكواب التقديم.
حليب الزنجبيل
المكونات :
3 أكواب ماء.
4 ملاعق حليب بودرة.
بعض الزنجبيل الطازج المقطع أو نصف ملعقة شاي زنجبيل مطحون.
الطريقة:
اغلي الزنجبيل الطازج بقليل من الماء أولاً ثم اتركيه على نار هادئة وأضيفي الحليب بعد ذلك، ثم قومي بتحليته حسب الرغبة.
مشروب القرفة
المكونات:
أربع ملاعق من القرفة المطحونة.
8 ملاعق من السكر.
كوبين من الماء وبعض الجوز المفروم.
الطريقة:
ضعي القرفة والماء في وعاء على النار واتركيها حتى يغلي مدة ربع ساعة على نار هادئة، ثم أضيفي السكر للمزيج وقومي بتحريكه.
اسكبي القرفة في أكواب التقديم وزينها بالجوز.