ياغورت خاثر للسحور كيخرج كمية كبيرة
-
مقادير:
لتر ماء ساخن
لتر ماء بارد
لتر حليب دافئ
2 رايبي
2 فاني
200غ حليب غبرة
زلافة سنيدة
-
الطريقة :
في الخلاط الكهربائي نطربو الماء البارد مع حليب الغبرة ورايبي والفاني
في كاسرونة نسخن لتر الماء الباقي مع سنيدة
نجمع الخليطين في اناء كبير ونزيد الحليب الدافء
نخلط مزيان ونسد عليهم في قارورات ونغطيوهم بغطاء مزيان ونخليوهم يباتو ليلة كاملة وندخلهم للثلاجة يبرد و مزيان.
غدي نحصلو على داناب خاثر مزيان ولذيذ وكمية كثيرة كتقد أسرتك