المقادير :
- 250g سمك الفرخ
- 250g قمرون
- 250g صدر الدجاج
- بصلة محكوكة
- ملعقة كبيرة زبدة
- ضامة البنة دجاج
- شوية ابزار
- القليل من سكينجبير
- القليل من سكينجبير طري محكوك
- الفطر الأسود بعد الغسل بالماء الساخن
- الطحالب نفس الشيء
- الشعرية الصينية
طريقة التحضير :
-
نشحرو البصلة و الزبدة و صدر الدجاج و ضامة البنة نضيفو سكين جبير و الابزار ثم الماء الساخن نخليوو يغلي شوية و نزيدو الفطر الأسود الطحالب القمرون و سمك الفرخ مقطع صغير
/1