المقادير :
- 300 غ صدر دجاج
- 200 غ سبانخ
- كاس شابلير صغير
- فصين ثوم
- جبن محكوك
- بيضة
- بصل جاف
- نصف باقة بقدونس
- ملح
- فلفل اسود
طريقة التحضير :
-
في مقلاة نضع السبانخ والبقدونس ونتركها حتى تذبل ونفرمها مع الدجاج وباقي المقادير نشكل العجين على شكل كروكيت نمررها بالشابلير مرة اخرى وندخلها المجمد حتى تتماسك جيدا نضعها في الفرن حتى طيب مدة ربع الا ثلث ساعة ممكن نقليها وصفة ليلى كامل
/1